RANTA GEÇİT YOK

ÖZEL HABER - 05.07.2010
Ranta geçit yok.
Et Balık Kurumu Genel Müdürü hemşerimiz Bekir Ulubaş, piyasalarda denge sağlanana kadar et ithalatına devam edileceğini söyledi.
Çeşitli ziyaretlerde bulunmak üzere ilimize gelen ve gazetemizi de ziyaret ederek gündemle ilgili değerlendirmelerde bulunan Ulubaş, et fiyatlarındaki artıştan rant elde eden insanların rant kapısını kapatmak için mücadele ettiklerini söyledi.
Ziyarette Gazetemiz Sahibi Dr. Hidayet Çolakoğlu ve genel yayın koordinatörümüz ve sorumlu yazı işleri müdürümüz Kemal Çağlayan ile bir süre görüşen Ulubaş, Et Balık Kurumu’nun dünü ve bugününü anlattı.
RANTA GEÇİT YOK”
Genel Müdür Ulubaş, “Şu anda ülkemizde yeteri kadar hayvan var ama bu insanlara da yanlış yaptıran spekülatif bir hareket var. Biz böyle bir çalışmayla rant kapılarını kapattık, kapatmaya devam ediyoruz ve müsaade etmeyeceğiz” dedi.
Türkiye’de  bilerek et sıkıntısı yaşatıldığını, birilerin rant elde edebilmek uğruna çeşitli spekülasyonlar ortaya attığını, devlet olarak rantcılara karşı emin adımlarla mücadele ettiklerini ve etmeye de devam edeceklerini dile getiren  Et Balık Kurumu  Genel Müdürü Bekir Ulubaş” Birileri etten rant elde edecek diye vatandaşın mağdur olmasını isteyemeyiz. Et Balık Kurumu olarak vatandaşımızın daha sağlıklı ve daha ucuza et alabilmesi için girişimlerde bulunduk ve et ithalatını hızlandırdık.”dedi
Piyasalardaki denge sağlandığında Türk çiftçisinin, besicisinin ürettiği, yetiştirdiği hayvanları kesip piyasaya süreceklerini de dile getiren Ulubaş “ Şimdi yeni 100 bin tonluk kasaplık canlı, besilik hayvan ithalat yetkisi aldık. Birileri yine çıkıp piyasanın  dengesini bozmaya devam ederlerse bunu kullanacağız, yoksa kullanmayacağız. Şu anda ülkemizde yeteri kadar hayvan var ama bu insanlara da yanlış yaptıran spekülatif bir hareket var. Biz böyle bir çalışmayla rant kapılarını kapattık, kapatmaya devam ediyoruz ve müsaade etmeyeceğiz” dedi.
Her kasapta, markette ithal etin bulunmasının doğru olmadığını da kaydeden Ulubaş, Tarım Bakanlığı’nın Türkiye’de kaç bin büyükbaş hayvan var bunları tek tek bildiğini ve besicilerinde zarara uğratılmaması için ithal etlerin her yerde olmadığını söyledi.
ÖZELLEŞTİRMEYE KARŞI DEĞİLİM
Özelleştirmeye karşı olan bir genel müdür olmadığını kaydeden Ulubaş, özelleştirmenin de bir sırası olması, kademeli özelleştirmenin et balıkta yapılması gerektiğini savundu. Et Balık’ta yıllar önce özelleştirme yapılırken ilk önce özelleştirileceklerin en sona, en sona özelleştirileceklerin ise öne getirilmesi nedeniyle bazı şeylerin dengesinin bozulduğunu kaydeden Ulubaş, şunları söyledi:
“Şimdi Et Balık Kurumu bundan 13-15 sene önce özelleştirmeye alınınca Orta Anadolu’nun doğusu, Doğu Anadolu, Güney Doğu Anadolu, Doğu Karadeniz belli sebeplerden, kısıtlardan dolayı sürekli garanti pazarını, yetiştiricisini kaybetmiş. Ne olmuş? Özel sektör oraya teknolojik yatırımda götürmemiş, sıkıntı var, gidip oradaki besicinin elindeki hayvanı da değerine alamayınca kişiler ya işletmelerini kapatıp batıya gitmiş ya da doluluk oranını aşağı çekmiş. Bu şekilde olunca ülke hayvancılığı bundan ciddi anlamda etkilenmiş.”
Et Balık Kurumu’nun özelleştirmeden çıkarılmasıyla birlikte 8 kombinanın ellerinde kaldığını ifade eden Ulubaş, Erzurum, Ağrı, Bingöl, Van, Diyarbakır, Adana, Ankara ve Sakarya kombinalarıyla besiciye güvenli, sürekli, garanti pazarı başlattıklarını söyledi.
Özelleşmenin durmasının ardından Et Balık Kurumu’nun devreye girmesiyle birlikte Türkiye’de besi ahırlarındaki doluluk oranının yüzde 30’lardan yüzde 80’lere çıktığını belirten Ulubaş, “Dana para etmeye başladı, besicilik yapanlar para kazanmaya başladı. Dengeli bir kazanç oluyordu. Biz piyasayı dengeliyorduk” dedi.
ÖZELLEŞTİRME OLMAYINCA RAHATSIZ OLANLAR OLDU
Et Balık Kurumu’nun özelleştirmeden çıkarılmasından çok para kazanmak isteyenlerin rahatsız olduğunu söyleyen Ulubaş, şöyle devam etti:
“Devlet tekrar et satmaya, kasaplık yapmaya başladı. Et Balık kapatılması gerekir demeye başladılar ve çaresini aradılar. Piyasa dengelenmiş, 13 liraya karkas et alınıp satılıyor, besici kazanıyor. Bir baktık ki birileri Malatya’dan, Elazığ’dan, Konya’dan 16 liraya karkas almış, bir hafta sonra 18 liraya karkas almış. Besici bir beklentiye girdi, 20 lira olacak satmayın denilmeye başlandı. Türkiye’nin 1 aylık et ihtiyacı 70 bin ton. 1 ay insanımız hayvanını getirmezse, pazarı beslemezse boşluk meydana geliyor. Diyor ki 1 ay ben bu hayvana fazla yem yediririm ama şu anda 16 lira, 20 lira olur ben 4 lira daha fazla kazanırım diye hesap etti. Böyle bir olayda denge bozuldu. Denge bozulunca kıyma fiyatları 23-24 lirayı buldu. Bir kilo kıyma alan insanlarımız yarım kiloya düşürdü.”
İTHALATLA DENGEYİ KURDUK
Başbakan Recep Tayip Erdoğan’ın piyasalardaki dengenin bozulmasının ardından çare olarak kasaplık canlı sığır ithal edilmesi ve besicilik dana ithal edilmesi yetkisini Et Balık Kurumu’na verdiğini söyleyen Ulubaş, kısa sürede dengenin tekrar kurulduğunu belirtti.
Ulubaş, “Başbakanımız yetkiyi Et Balık Kurumu’na verdi çünkü geçmişte ithalat olduğu zaman bazıları düzgün et getirmedi. İthalat kararının ardından piyasa psikolojik olarak bozuldu. Denge sağlanana kadar Et Balık ithalat yapsın ve durdursun, kontrol devletin elinde olsun denildi. İkinci neden ise Et Balık kaliteli, dünyanın en hastalıksız ülkelerinden getirsin diye yetki verildi. Biz daha 1 tane bile dana getirmeden fiyatlar 18 liradan 13 liraya geri düştü, piyasa dengelendi. Ama bu psikolojik bir düşüştü. Biz ihalemizi yaptık ve günlük 500 hayvan gelmeye başladı. Kasaba, markete vermeye başladık, verirken de fiyatını düşürmezsen bir daha vermeyiz dedik” dedi.
DÜNYANIN EN KALİTELİ ETLERİ GELİYOR
Et ithalatı için 13 ülkeyi seçtiklerini ve buralardan gelen etlerin ise dünyanın en kaliteli etleri olduğunu söyleyen Ulubaş, “Günlük Avrupa’dan ülkemize 500 baş hayvan giriyor. Şu ana kadar 3 bini geçti. Bunlar dünyanın en kaliteli etleri. Bizim 13 ülkeyi seçmemizin sebebi de ortada. Dünya sağlık otoriterinin, örgütlerinin kabul ettiği ve hastalığın hiç çıkmadığı ülkeleri seçtik, oradan getiriyoruz. Bundan sonra şu anda 13 bin baş yolda, geliyor. Mersin’den ve Derince’den limandan içeri alacağız, kendi kombinalarımızda keseceğiz ve tüketiciyle buluşturacağız. Piyasa dengelendiği an biz bu ithalatı keseceğiz” dedi.