Çay İçmek Hafızayı Kuvvetlendiyor

Türkiye’de ne kadar son yıllarda kahve artışı olsa da ve her santimetreye bir kaç cafe düşse de geleneklerimizden kopamayan Türk halkı hala geleneksel olarak çaycı olduklarının altını çiziyor.

Çay İçmek Hafızayı Kuvvetlendiyor

Onlarca açıklama yazıldı, çizildi çay içiciliği ile kimi çay' ın vücudun demirini emip kansızlık riskini arttırıyor dedi. Kimi çay sadece bir kaç bardak içilmeli yoksa sağlığınız ciddi oranda zarar görür dedi. Ama biz tanklara çıplak saldıran bir millet olarak bu bizi korkuturmu? tabiki korkutmaz diyerek milli içeceğimizi nerdeyse çay olarak ilan edeceğiz. Çay, işlenmiş bitki yapraklarının kaynatılmasıyla veya haşlanmasıyla elde edilen bir içecek türü olup, çay, çalının yapraklarının fermantasyonu, ısıtılması, kurutulması ve bazen diğer meyve veya bitkilerle karıştırılması sonucu hazırlanır. Çayların 3 tane çeşidi vardır,  Bunlar, siyah çay, yeşil çay ve beyaz çay olarak bilinir.

Pek çok araştırmaya olanak tanınan çay ile ilgili son yapılan araştırmalar, çay severlerin yüzlerini güldürecek. Singapur’da yapılan araştırmaya göre her gün düzenli tüketilen çayın, hafıza kaybı riskini yüzde 50 azalttığı, alzheimer riskini  büyük oranda ortadan kaldırdığını saptadı. Özellikle alzheimer riskindeki yasşlı gurbunda bu oran yüzde 86 ya kadar çıkarak herkesi şaşırtmayı başardı. Singapur Ulusal Üniversitesi Yong Loo Lin Tıp Fakültesinin, Journal of Nutrition Health & Aging’de yayımlanan araştırmada 957 kobay Çinli üzerinde uzun uğraşlar sonucunda hafıza ile ilgili oldukça farklı veriler saptandı. Özellikle araştırmada, elde edilen verilerin, basit ve pahalı olmayan bir önlemle kişinin, yaşlılık döneminde maruz kalabileceği problemlerin önüne geçilebileceğinin altını çizdi. 957 denek tarafından 2003-2005 yılında tükettikleri çay miktarı hakkındaki verileri, uzmanlara sundu. Araştırmacılar, deneklerin bilinçsel algı düzeylerini 2010 yılına kadar iki yılda bir ölçmeye başladı. ayrıca deneklerin yaşam şekli, sağlık durumu, fiziksel ve sosyal aktiviteleri konusunda da veri toplamaya başladı. Bu uzun uğraş gerektiren araştırmalrın sonucun da, her gün düzenli tüketilen çayın, hafıza kaybı riskini yüzde 50 azalttığı, alzheimer riskini  büyük oranda ortadan kaldırdığını belirlendi. Artık gönül rahatlığı ile çay' ınızı içebilirsiniz, amaçok demli olmadan ve daha açık bir şekilde yarar sağlayalım derken çay sizin zararınız olmasın.

Ayrıca bir dip notda yapulan bir başka araştırmadan geliyor; Bilimsel araştırmalarda çayda bulunan Theanine maddesi, çaydaki kafein ile dengeli bir şekilde bulunmuştur. Theanine maddesi, doğal bir yatıştırıcı olup kafein gibi maddelerinde oluşan etkileri dengeler, bu açıdan kahve sonrası yaşanan kalp çarpıntısı gibi sorunlar çay içenlerde pek görünmez. Çay içindeki Theanine maddesi, çayı içenin sinirlerini rahatlatır ve tansiyonu dengeler. Çayla ilgili tüm kötü araştırmalardan sonra oldukça iyi gelen bu araştırma beyanlarını tüm çay severlere sunmaktan büyük bir haz alıyoruz. 
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.